| نوع مدرک: | متون چاپی |
| سرشناسه | Wechsberg ، Joseph، نویسنده |
| ردهبندی کنگره : | 641.5943 W 386 1977 |
| عنوان : | The Cooking of Vienna's Empire |
| ناشر: | Virginia [United States] : Time-Life Book |
| سال نشر : | 1977 |
| صفحه شمار: | 206P |
| ویژگی : | Content, Index, Photo, Map, Glossary, Index |
| یادداشت | LC: TX721 .W4 |
| شناسه افزوده : | Donovan ، Hedley، ویراستار Lyon ، Fred، تصویرگر |
| موضوعها : | اصفا
Cooking, Vienna. ؛ Cooking, Czech. ؛ Cooking, Yugoslav.
|
| چکیده : | This book is about Austrian cooking in the different provinces. It includes details of food of Hungary, influence of Czechoslovakia, cooking of Yugoslavi and European pastry |
| لینک ثابت رکورد: | ../opac/index.php?lvl=record_display&id=21620 |
| زبان مدرک : | English زبان اصلی : English |
The Cooking of Vienna's Empire (1977) / Wechsberg ، Joseph، نویسنده